الجمعة، 29 يناير 2016

من أجل المساعده لكي نستمر

《لطفا وليس أمرا 》
لكي نسفيد كما نفيدكم اضغطوا على أحد الإعلانات الموجود في أعلى وأسفل الصفحه

الأربعاء، 27 يناير 2016

12 صنف من النساء اللواتي يمكن أن يخنّ أزواجهن

أجريت دراسة لقسم العلوم الإنسانية التابعة لجامعة ماكنزي في مدينة ساو باولو البرازيلية، أجريت عبر الإنترنت على جنسيات مختلفة، وتبين أن هناك نوعيات من النساء اللواتي يمكن أن يرتكبن الخيانة الزوجية أكثر 
من غيرهن، فما هي هذه النوعيات؟

1- المرأة التي لديها عدد كبير من الأصدقاء الذكور
قالت الدراسة إن الصداقة بين الرجل والمرأة ممكنة، ولكنها في معظم الحالات غير نظيفة. فالمرأة التي تحتفظ بعدد كبير من الصداقات من الرجال يمكن أن تقع في يوم من الأيام ضحية الخيانة الزوجية، من حيث إعجابها بصديق وانجذابها له.
2- التي عندها صديقات كثيرات وقعن في مطب خيانة أزواجهن
أضافت الدراسة أن هناك غيرة بين صفوف النساء من بعضهن البعض. فإذا كانت المرأة تملك عدداً كبير من النساء اللواتي خنّ أزواجهن، فمن الممكن أن يلعب التأثير الشخصي دوراً، وبخاصة المرأة التي تغار بسرعة من بقية النساء.
3- التي تشعر بضرورة جذب اهتمام الآخرين بها
يوجد في عالم النساء ما يعرف بضرورة الشعور بأنها محور اهتمام الآخرين. ومن المعروف أيضاً، بحسب قول الدراسة، إن المرأة بشكل خاص تتوق دوماً لاهتمام الآخرين بها. فإذا كانت المرأة لا تشعر بأنها تتلقى هذا الاهتمام من زوجها، فقد تلجأ إلى الخيانة لمجرد جذب اهتمام رجل آخر.
4- المرأة المادية
إن المرأة التي تشعر بأن المادة هي كل شيء في حياتها يمكن أن تسعى إلى علاقة غير مشروعة مع رجل ثري فقط؛ لإشباع رغباتها المادية، والشعور بأنها كسبت قلب رجل غني جداً، يمكن أن يقدم لها الهدايا الفاخرة.
5- التي تشعر بأن أنوثتها تعني العلاقة الحميمية
هناك نساء كثيرات يشعرن بأنهن جذابات، وبأن أنوثتهن تتطلب الكثير من الجنس، ولذلك فهي قد تظن بأنه من الجميل أن تمارس العلاقة مع أكثر من رجل غير زوجها؛ لتشعر بأنوثتها، أو لتظهر أنوثتها لعدد كبير من الرجال.
6- المرأة التي تحب المغامرة غير المحسوبة
أشارت الدراسة إلى أن هناك عدداً كبيراً من النساء اللواتي يحببن المغامرة من دون حساب العواقب، وقد تمثل الخيانة بالنسبة لهن كنوع من المغامرة المثيرة.
7- التي تمل من زوجها بسرعة
إن الملل قد يكون سبباً لخيانة بعض الزوجات، أي أنهن لا يشعرن بالإثارة مع أزواجهن، ويعتقدن بأن رجلاً آخر قد يمنحهن تلك الإثارة.
8- المرأة التي خانها زوجها
أكدت الدراسة أن هناك نساء يملكن شعوراً قوياً بالانتقام من الزوج، الذي خانهن فتقوم هي أيضاً بخيانته دون أن تطلب الطلاق. وهي تفكر بشريعة «العين بالعين والسن بالسن».
9- المدمنة على الكحول أو المخدرات
أوضحت الدراسة أن لمفعول المشروبات الكحولية والمخدرات تأثيراً كبيراً على اهتزاز شخصية المرأة. فهي قد تمارس الخيانة الزوجية تحت تأثير المخدرات أو المشروبات الكحولية. وأضافت الدراسة بأنه ثبت أن 20 % من حالات خيانة المرأة لزوجها هو وقوعها تحت تأثير المشروبات الكحولية، عندما تكون وحدها في حفلة مع صديقات وأصدقاء.
10- المرأة المدمنة على العلاقة الحميمية
شرحت الدراسة أن هناك نساء كثيرات يمكن أن يدمن على ممارسة العلاقة الحميمية، ويعدّ ذلك مرضاً يتوجب معالجته.
11- السعي وراء اكتساب خبرة و تجربة
قالت الدراسة إن هناك نساء كثيرات يشعرن بالرغبة لاكتساب المزيد من الخبرة والتجربة، ويمكن أن يكون ذلك سبباً عند بعضهن لخيانة أزواجهن مع رجال آخرين تحت هذه الذريعة.
12- التي تشعر بالدونية
إن المرأة التي تشعر بالدونية نتيجة إهمال زوجها لها يمكن أن تلجأ للخيانة الزوجية؛ لتشعر بأنها ليست امرأة سيئة أو غير جذابة، كما يقول لها زوجها.

الثلاثاء، 26 يناير 2016

إليكِ حلى الرينبو الرائع

بتكون حلى الرينبو من المقادير التالية :

باكيت جيلي أحمر

باكيت جيلي أصفر

باكيت جيلي أخضر

باكيت جيلي برتقالي

(او الاوان التي ترغبيها )

4 ملاعق صغيرة جيلاتين سادة – نصف كوب ماء

3 كوب زبادي كامل الدسم

3 ملاعق كبيرة سكر ناعم

ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

للتزيين: كريمة  خفق (حسب الرغبة)

طريقة إعداد الرينبو بالزبادي :

نحضر كل باكيت جيلي في وعاء مستقل بإضافة كوب من الماء المغلي وبعد إذابة الجيلي يضاف كوب من الماء البارد مع التقليب

نضع الجيلاتين السادة مع الماء ونقلب حتى يذوب الجيلاتين ويترك ليبرد

نقلب الزبادي مع السكر والفانيليا و الماء ونقلب جيداَ حتى يمتزج السكر مع الزبادي

نقلب الجيلاتين السادة مع خليط الزبادي ونقلب لتتجانس المكونات ثم ندعه جانباً

نشكل طبقات الرينبو نضع كل طبقة من ألوان الجيلي في الثلاجة لتتماسك وبعد تماسكها نضيف طبقة من الزبادي مع الجيلاتين ثم نضعها في الثلاجة لتتماسك الزبادي

نسكب اللون الثاني من الجيلي ونضعه في الثلاجة ليتماسك ثم نضع طبقة أخرى من الزبادي ثم نتركها لتتماسك ونضيف اللون التالي

بعد أن تتماسك الطبقات تخفق الكريمة  ويزين بها الرينبو بكيس الحلواني
**(ويمكنك أن تعدي الرينبو في أكواب منفصلة )
** ويمكنك استخدام  صواني السليكون ليسهل تفريغها


الاثنين، 25 يناير 2016

طريقه عمل حلى الجالكسي

مكونات

بسكويت الشوكولاتة الفناجين (يوجد في المولات).
كيك الشوكولاتة مفتت.
علبة زبادي بحرارة الغرفة.
8 حبات جبن كيري.
كوب حليب بودرة.
3 ملاعق كبيرة سكر.
باي فيلينج (حشوة للكيك موجودة في المولات).
خطوات التحضير :
1يوزع الكيك المفتت بالفناجين.

2يخلط الزبادي و جبنة الكيري والحليب والسكر بالخلاط.

3يوزع الخليط فوق الكيك.

4يدخل الثلاجة حتى يتماسك.

5عند التقديم يزين بالباي فيلينج وبقطع الفراولة أو التوت.

صورة الوصفة :)







لعشاق عش البلبل 😅 إليك الطريقة والمكونات :)

المقادير /
عجينة كنافة شعر طازجة
سمن مذاب حسب الحاجة
فستق حلبي حب أو مقطع شرائح أو لوز أو أي مكسرات حسب الرغبة مخلوطة مع قليل من الشيرة او القطر لتتماسك وتلتصق ببعض.

الطريقة /

_نضع خصلة من الكنافة على الطاولة أو رخام المطبخ بطريقة مستوية ورفيعة وطولها حسب الحجم المرغوب ، وتدهن بالسمن المذاب لسهولة اللف . (ويمكن اللف من دون دهنها بالسمن )  _نضع أصبع الإبهام على طرف الخصلة ونلف الخصلة حول الأصبع مع الضغط الخفيف عليها  للحصول على شكل العش،، ونضعها في صينية  حافتها قصيرة .  _نكرر الخطوة حتى الانتهاء من كمية الكنافة .

_نرش عش البلبل  بالسمنة المذابة بكمية مناسبة .

_ندخل الصينيه الفرن على درجة حرارة 180 او اقل على الرف الأوسط الشبكي والنار من أسفل .
 وبعد ما تحمر قليلا نخرجها من الفرن ونضع الفستق داخل كل حبة ونعيدها إلى الفرن لتحمر سويا ... بعدها نصفي السمن الزائد منها ونسقيها قليلا بالشيرة أو القطر  وتترك تبرد ثم تقدم ...صحة وهنا ❤.

طريقة عمل اليالنجي الشامي

المكونات:
1 كغ من ورق العنب.
أربعة أكواب من الأرز.
باقتان من البقدونس المفروم بشكلٍ ناعمٍ.
خمس حبات من الطماطم المقشّرة والمقطّعة إلى مكعبات صغيرة.
بصلة واحدة مفرومة ناعمة.
ثوم (حسب الرغبة) مفروم ناعم.
نعنع طازج مفروم أو ناشف.
دبس الرمان وعصير ليمون.
زيت زيتون.
ملح وفلفل.

طريقة التحضير:
1- نقوم بإحضار ورق العنب، وقص عوده الأخضر، ومن ثمّ ترتيب الأوراق لسهولة لفها، ليتم وضعها لاحقاً في الماء المغلي لمدّة خمس دقائق إلى ثماني دقائق، وغسلها بالماء البارد عند الانتهاء ووضعها في المصفاة. وفي حال كان الورق معلّباً وليس طازجاً نضعه في الماء المغلي لمدّة دقيقتين فقط، ثم نقوم بغسله بالماء البارد ونضعه في المصفاة.

ننتقل من بعد ذلك لتحضير الحشوة وذلك من خلال:
1- نقلي البصل في زيت الزيتون إلى أن يذبل مع الحرص على احتفاظ البصل بلونه الأبيض، ومن ثم نضيف الثوم مع التقليب، ومن ثم نضع البندورة مع التقليب، ومن بعدها بعدها الأرز والبقدونس ويخلطوا جميعاً ونرفعهم عن النّار. ثم نضيف إليهم الملح، والنعنع، والفلفل، و(دبس الرمان) أو (عصير الليمون)حسب الرغبة.

2- لاحقاً نقوم بلف ورق العنب، من خلال فرد ورقة العنب الواحدة على الوجه الخشن ووضع الحشوة في داخلها على شكل اسطواني، ولفها بشكل محكم من اليمين واليسار بحيث لا تخرج الحشوة منها عند الطهي.

3- نضع حبّات ورق العنب التي قمنا بلفها في قدر الطبخ، مع الحرص على وضع شرائح البطاطا في قاع القدر حرصاً على عدم التصاق ورق العنب بقاع القدر.

4- نحضّر المرقة والتي هي عبارة عن ماء وزيت الزيتون، مع عصير الليمون والملح، ومن ثمّ نقوم بسكبها على ورق العنب، مع وضع شيء ثقيل على السطح ( ثلاثة أطباق ربما) وذلك للضغط على الأوراق، وتغطية القدر لاحقاً، ونضعهم على نار هادئة متوسطة.

5- عند نضج اليالنجي بشكل تام نقوم برفع الأطباق عنها، ومن ثمّ تصفية المرقة في وعاء، وقلب القدر مرّة واحدة ليسهل إخراج ورق العنب، ويُزيّن الطبق عند التقديم بشرائح البطاطا التي كانت في أسفل القدر، ويمكن تناول الطبق بشكل ساخن وفي الغداء والعشاء.

ملاحظة هذه الكمية كبيرة نسبياً ، لذلك يمكن استخدام مقادير أقل حسب الرغبة.


طريقة عمل الكانيلوني الشهية 😍

المقادير:
بصل وثوم وفلفل اخضر حار مفرومين
اعشاب مكونه من :بقدونس-نعناع اخضر-شبت
2صدر دجاج مسلوق ومفتت
2طماطم مفرومه-صلصه
ملعقه صغيره دبس الرمان أو ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقه صغيره جبنه بارميزان
علبه صغيره قشطة الخفق ( كريمة الطبخ)
3ملاعق كبيره صلصة البيتزا
جبنه موزاريلا
ملح+بهارات ايطاليه (اوريغانو)+بهارات عاديه+نصف مكعب ماجي(مضر لاتكثرون منه)
مكرونه حجم كبير للحشو

الطريقه:
نسلق المكرونه بماء وملح
نبدا نحمس البصل مع الثوم ثم نضع عليهم الفلفل وابهارات ثم الدجاج ويقلب الجميع ثم يضاف عليهم الطماطم وصلصه الطماطم ودبس الرمان ونصف حبه ماجي وقليل من الملح وتقلب حتي تتسبك وبعدين نضع جبنة البارميزان والاعشاب
بعد ماتستوي المكرونه نضعها بالمصفاه ونغسلها بالماء البارد عشان ما تلتصق ببعضها
ونحشي حبات المكرونه
نخلط القشطه مع صلصة البيتزا ونضعها على الوجه ونرشها بالموزاريلا
وندخلها الفرن لمدة 20 دقيقه ثم نحمرها من فوق